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走到山东路与西吴路交界口，‘麺太郎味噌拉面’几个字立刻跃入眼帘。外墙是我喜欢的玻璃装修风格，入口在餐厅的最左边，进去后有一处小小的中转厅，然后由右手侧进入正厅，问及主人何故，答曰此举是为了防止冬天的时候冷风直接吹入餐厅而影响客人就餐情绪。小小的举动，体现了主人细腻周到的心思，还未进餐，便已感受到浓浓暖意。
厅内可同时容纳80人就餐，环境幽静雅致,采用具有美国特色的日式装修风格，墙上盛开着一朵朵粉嫩的樱花，木质栅栏式隔断，间或镶嵌其中的镜子，古色古香的桌椅，整体感觉淡雅素净，极具浪漫情调，餐具采用整套IKEA品牌，精美、实用，细节之处无不表现出主人对生活品质的追求。当文编问起目标消费群时，主人调侃到最适合像你们这种年轻漂亮的白领情侣约会或者朋友聚餐~~
谈起本厅特色，亲切随性的主人很认真的说，我们主要在倡导一种健康、自然的饮食理念，如同当下很时兴的乐活形态。我们的面粉是纯正日本进口面粉，特别富有弹性，而且制作过程中绝不添加味精。说完，热情好客的主人还端上一碗卤肉拉面和小盘大骨汤面让我们品尝：劲道的拉面，肥美的卤肉，醇醇的骨汤，这个午餐好有味！值得一提的是随餐赠送的小菜，清爽可口，色泽诱人，还有香香的大麦茶，带着淡淡茶叶的涩味，啜一口，回味无穷。5月份正式营业后更有咖啡、柠檬水等多多品种。
主人推荐：意大利肉酱面 博多拉面 日本健康面
试营业期间，所有汤面均16元一份
地址：市北区吴西路6号
咨询热线：96111
饮食通小百科：乐活族又称乐活生活、洛哈思主义、乐活，是一个西方传来的新兴生活型态族群，由音译LOHAS而来，LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的形态过生活，强调“健康、可持续的生活方式”。“健康、快乐，环保、可持续”是乐活的核心理念。他们关心生病的地球，也担心自己生病，他们吃健康的食品与有机蔬菜，穿天然材质棉麻衣物，利用二手家用品，骑自行车或步行，练瑜伽健身，听心灵音乐，注重个人成长，通过消费和衣食住行的生活实践，希望自己有活力。
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